Cotolette di pollo fritte – Le ricette di Tivoo

Una nuova gustosa e facile ricetta da preparare con il Bimby dalla nostra Alessia Calogero.

COTOLETTE DI POLLO FRITTO
INGREDIENTI:

FETTE DI POLLO (quante ne servono)
2/3 uova
farina q.b.
pangrattato q.b.
sale e pepe
olio per friggere
patatine fritte da accompagnare

Preparazione:

Con il batticarne battete le fettine di pollo e infarinarle. Passatele nelle uova sbattute con sale e pepe, poi nel pangrattato e di nuovo nell’uovo e nel pangrattato. In una padella scaldate l’olio e friggere le fettine da ambo lati.
Una volta cotte scolatele su carta da cucina e salatele.

Servite le cotolette con un contorno di patatine o con quello che più desiderate. Buon appetito!

Blogger, articolista. Sono un appassionato di televisione in genere con maggiore attenzione alle serie tv soprattutto americane. Scrivo praticamente da sempre prima cominciando con racconti brevi thriller e horror. Oggi scrivere è una passione ma anche un lavoro a tempo pieno. Mi occupo anche di attualità, green e lifestyle. Sono un appassionato di lettura, cinema e adoro in modo sconfinato i gatti.

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