Cotolette di pollo fritte – Le ricette di Tivoo

Una nuova gustosa e facile ricetta da preparare con il Bimby dalla nostra Alessia Calogero.

COTOLETTE DI POLLO FRITTO
INGREDIENTI:

FETTE DI POLLO (quante ne servono)
2/3 uova
farina q.b.
pangrattato q.b.
sale e pepe
olio per friggere
patatine fritte da accompagnare

Preparazione:

Con il batticarne battete le fettine di pollo e infarinarle. Passatele nelle uova sbattute con sale e pepe, poi nel pangrattato e di nuovo nell’uovo e nel pangrattato. In una padella scaldate l’olio e friggere le fettine da ambo lati.
Una volta cotte scolatele su carta da cucina e salatele.

Servite le cotolette con un contorno di patatine o con quello che più desiderate. Buon appetito!

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Blogger a tempo pieno. Appassionato di televisione con maggiore attenzione alle serie tv soprattutto americane. Scrivo praticamente da sempre, prima cominciando con racconti brevi thriller e horror. Oggi scrivere è una passione ma anche un lavoro a tempo pieno. Mi occupo anche di attualità, green e lifestyle.

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