Toast dolci alla crema di cocco: le ricette di Tivoo

Toast dolci alla crema di cocco. Ottimi per la colazione

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Per un risveglio diverso ed una  colazione differente e ricca di sapore.

ingredienti:

2 cucchiai di zucchero di canna

2 cucchiai di  Farina di cocco

1 cucchiaio di burro morbido o margarina

da 4 a 6 fette di pan carrè ( o pane morbido tagliato a fette)

preparazione:

Riscaldare il forno a 250/ 280 gradi.
Mescolare lo zucchero di canna con la farina di cocco ed il burro morbido
in una ciotola. Tostare le fette di pane, fino a farle leggermente dorare. Mettere della carta da forno su una teglia e stenderci su  le fette di pane spalmandole con la mistura dolce.
Lasciate cuocere per circa dieci minuti.

Da accompagnare con il latte o con un succo di frutta fresco.

Buon appetito!

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