Insalata di arance al rum: le ricette di Tivoo

Insalata di arance al rum. Questa insalata è un ottimo ed originale dessert

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Può anche essere servita come primo piatto in una cena fredda, in questo caso va zuccherata poco.

Ingredienti:

4 arance

4 cucchiai di zucchero al velo

6 cucchiai di rum

Sbucciate accuratamente le arance e privatele della pellicina bianca esterna, quindi tagliatele a fettine rotonde sottili e regolari.

Sul fondo di una insalatiera formate uno strato di arance, cospargetele di zucchero e rum, proseguite alternando arance zucchero e rum.

Coprite il recipiente e mettetelo al fresco per 2 ore.

Prima di servire rimescolate l’insalata.

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