Le ricette di Cotto e mangiato: Maccheroni al pettine panna e carciofi [Video ricetta]

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Un primo piatto davvero semplice e gustoso.

Nella puntata di ieri mercoledi 29 marzo, Tessa Gelisio è tornata puntuale come sempre nel mezzogiorno di Italia Uno con Cotto e mangiato, proponendoci una delle sue semplici ma buonissime ricette, stavolta è toccato ai Maccheroni al pettine con panna e carciofi, già cosi viene fame.

Si tratta di una ricetta davvero semplice da preparare il cui risultato però è sempre garantito. Ecco di seguito la velocissima preparazione, in alto cliccando sull’immagine potete vedere direttamente la video ricetta con tutta la spiegazione voce e video.

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Ingredienti:

180 gr di pasta

3 carciofi

50 gr di guanciale

200 ml di panna

Procedimento:

Iniziate rosolando tre carciofi in una padella con olio e aglio. Nel frattempo saltate anche il guanciale. Non vi resta che buttare la pasta: una volta cotta unitela a carciofi, guanciale e panna fresca.

cotto e mangiato

Maccheroni al pettine panna e carciofi

Blogger professionista e da sempre appassionato esperto di telecomunicazioni, serie tv e soap opera. Giuseppe Ino è redattore freelance per diversi siti web verticali. Ha fondato teleblog.it, tivoo.it, mondotelefono.it, maglifestyle.it Ha collaborato tra gli altri anche con UpGo.news nella creazione di post e analisi. Collabora con la web radio Radiostonata.com nel programma quotidiano #AscoltiTv in diretta da lunedi a venerdi dalle 10 alle 11.

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